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连锁火锅店双温冷库设计特点

前段时间到商场吃火锅看见有家火锅店生意特别好,进去看看之后食材真的新鲜。一探究竟原来是建造个餐饮双温冷库。

什么是双温冷库?就是一个冷库分成两个温度,冷库分割成两间,两个温度。一般都是保鲜冷库温度定在0°C~8°C用于存放水果蔬菜食品酒水等,冷冻库的温度一般定在-18°℃~-23°℃用于存放冷冻肉类、海鲜等,一般建造双温冷库的客户多数是餐饮业,超市,食堂,农贸市场等等。

双温冷库设计特点

1、控制系统

采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。




2、库板

优质的双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好;库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,耐腐蚀、抗老化,该库板拼装简便快捷,是冷库保温库体选择的更佳材料。

3、专业

冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做,更大限度的满足用户的需要。

4、机组

制冷机组用一台集中供冷,降低运营成本,故障少,机组选用国产进口原装制冷机组;冷库的主要部件均选用国产进口知名品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质卓越。

5、蒸发器

高效的吊顶蒸发器或排管

6、安装工艺

先进的施工机械,先进的安装工艺,严格的质保管理,保证产品在每一个生产环节都层层把关,让用户的要求变成现实。

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