冷库的分类有哪些?冷库是用人工制冷的技术，让特定空间内气温达到指定的温度以便于贮藏物品的构筑物。冷库可普及应用于食物厂、制药厂、化工厂、果蔬、禽蛋加工厂、超市、医院、血站、实验室等。冷库首要用作对食物、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花草、绿植、茶叶、药品、化工质料、电子仪表仪
器等的恒温低温贮藏。
冷库的分类按照不同标准可以分成很多种，不同的分类方法反馈的是冷库的特性。
一.按冷库建筑结构分类
（1）土建冷库 土建冷库具有坚固、隔热性能好、造价低、建筑周期长等特点。主要由钢筋混凝土、砖、防潮层、隔热层、地坪结构、防冻通风结构等组成。
（2）装配式冷库 装配式冷库采用预制的聚氨酯或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。
（3）夹套式冷库 在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构，夹套内装设冷却设备，冷风在夹套内循环制冷，即构成夹套式冷库。夹套式冷库的库温均匀，食品干耗小，外界环境对库内干扰小，夹套内空气流动阻力小，气流组织均匀，造价比常规冷库高。
二、按冷库规模分类
冷库的设计规模以冷藏间的公称容积为标准。（公称容积=长（内）×宽（内）×高）一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下：
大型冷库：大于20000立方米；
中型冷库：5000立方米~20000立方米；
小型冷库：小于5000立方米。
三、按冷库温度分类
（1）.高温冷库（恒温库）：设计温度为5～15℃。
（2）.中温冷库（冷藏库）：设计温度为（5～-5℃）。
（3）.低温冷库（冷冻库）：冷藏设计温度为-18～-25℃。
（4）.超低温冷库（深冷库）：冷藏设计温度为-45～-60℃。
（5）.速冻库（急冻库）：冷藏设计温度为-35～-40℃。
（6）.保鲜库（气调库）：设计温度为5～-2℃。
四.按使用性质分类
1.生产性冷库
指具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所，一般主要建在食品产地、货源几种地区及渔业、农业基地。这种冷库主要用于食品或者农产品进行初加工之后（冷加工处理，如预冷）长期进行储藏。生产性冷库的组成部分：冷藏间、冰库、挑选间、月台、设备间、机房等。
2.分配性冷库
分配性冷库，又称中转性冷库是指用来接受并贮存已经冷冻加工好的食品冷库。建造地点一般选择在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽地带。分配性冷库优点和缺点分析：是整进零出或整进整出,具有一定的再冻能力,可满足食品作必要的复冻的需要。储藏量大、可满足多种食品的储藏。缺点是冻结能力小；
3.零售性冷库
指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内，供临时存储零售食品使用的冷库。零售性冷库优点分析：库容量小、储存期短，其库温根据使用要求来调节。在库体结构上，大多采用装配式组合冷库。
4.中转性冷库
中转型冷库主要有两种：（1）建造在水利枢纽上，接收从生产性冷库运输来的食品。再冻能力较弱，一般情况下食品通过短期储藏后运输到分配性冷库继续储藏或者直接出口。（2）除过上面的这种储藏方式，另一种中转性冷库是建造在渔业基地的。与第一种生产性冷库不同的是：这种生产性冷库的冷冻能力强，可以进行大批量的冷加工，在鱼类等水产品进入市场前起中间转运作用。此外中转性冷库站台大、装卸能力强。
5.综合性冷库
所谓综合性冷库主要指其功能性强大，集生产性、分配性功能于一身。可以满足大容量产品的储藏及冷加工。
五、按储藏物品分类
冷库可分为：药品冷库、食品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、茶叶冷库等
六、按使用结构材料及档次分
冷库可分为：高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库
冷库的分类有哪些就简单介绍到这了，如果您想了解更多冷库知识欢迎关注和顺制冷。
更多冷库方面的知识，可到www.zghszl.com查看。
