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钱大妈
钱大妈成立于2012年，是广州市钱大妈农产品有限公司旗下品牌。截至2021年4月，钱大妈已全国布局30多座城市，门店总数突破3000家，服务家庭超1000万，经营蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类（非猪肉）、蛋奶、加工食品、综合标品八大生鲜品类，逾500种优质产品。作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者，钱大妈成立之初即从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准，对肉菜市场进行新的定义。通过尝试和验证“日清”模式，以及“定时打折”清货机制，坚定落实不隔夜销售。
冷库项目大小：8880㎡
整个项目分为：冷藏库（库温：0~8℃）1间，猪肉仓（库温：0~4℃）2间，冷冻库（库温：-18℃）1间。收货区、水产区、集货区、蔬果加工区、发货月台（库温10~15℃）。
配置情况：
机组：采用德国比泽尔螺杆并联机组
蒸发器：吊顶式冷风机67台
冷凝器：万享蒸发冷，数量共计2台
控制系统：PLC控制系统，集中监控。系统全程跟踪和检测各种设备运行状态。记录、分析、储存、管理数据。
保温系统：PIR夹芯板，B1级阻燃。
化霜形式：水冲霜系统
